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令和6年産徳島県産ミルキークイーン25kg（送料無料一部地域除く)

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商品情報

今年、収穫したての徳島県産ミルキークイーン25ｋｇです！（ヤマト運賃改定の為25ｋｇまでの配送になります。徳島県の主要河川の吉野川の水を使用し育てました。当県の飲料用水にも使われている主要河川です。拘りと致しまして、お米の選別時に通常1.75mmの網目で選別しますが当農園では1.90mmのLL網目で選別し粒揃いが良く食べ応えのある仕上がりにさせて頂いております。また、田植え後の除草剤処理のみの減農薬で栽培させていただいております。出穂時のカメムシ防除等の消毒をしておりませんので、カメムシ被害による微量の被害粒（精米時粒の一部が黒くなる粒等）がありますのでご了承くださいませ。被害粒が気になる方には推奨いたしておりませんのでご理解のある方よろしくお願い致します。ミルキークイーンの特性は、玄米はやや白濁している。炊飯すると光沢がよく、アミロース含量は10～12％とコシヒカリより45%程低いため粘り強い。通常の米よりも軟らかくなりやすいため加水量を10～15％ほど減らすと適度な硬さが得られ、冷えた後も硬くなりにくく冷めた後でも美味しく頂けます。またお弁当、おにぎり等にもして頂きご賞味頂ければと思います。荷物受け取り希望時間帯等、精米ご希望等ございましたらお申し付け下さいませ。（精米無料）精米時は糠分が減るので正味23～24kg位(紙袋重量含む)になりますのでご理解頂ければと思います。*お米のご購入後は正しい保管方法で管理して頂ますようよろしくお願い致します。（温度、湿度による品質劣化、虫湧きの原因となります）沖縄、北海道、離島への発送は運賃の関係で発送致しかねますのでご了承下さいませ。

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