【送料無料】保冷庫保管 特別栽培米 三重県 2023年産 にじのきらめき 玄米 30kg ヘアリーベッチ緑肥栽培 高食味値 農家直送商品説明■にじのきらめきについて■「にじのきらめき」は、農林水産省の研究機関である農研機構が2018年に開発した新しい品種です。虹のように多彩な特徴を持ち、ご飯の炊きあがりが艶やかであることから「にじのきらめき」と命名されました。玄米外観品質 は「コシヒカリ」より明らかに優れ、食味は「コシヒカリ」と同等です。「にじのきらめき」は、コシヒカリと同等のおいしさで、お米の粒ひとつひとつが大きく、食べ応えがあります。その名の通り、ツヤのある美しい炊きあがりも特徴です。もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。また、おにぎりにしてお米そのものの味わいを楽しむのもおすすめです。タンパク質含有率やアミロース含有率が低く、食味値は高いです。炊飯米の食味にも優れます。※炊飯食味値=88、玄米食味値=80　(画像参照)プレスリリース:高温耐性に優れた多収の極良食味水稲新品種 「にじのきらめき」刊行物:「にじのきらめき」栽培暦■栽培方法■肥料は有機質の牛堆肥を撒いています。更にヘアリーベッチを化学肥料の代わりに緑肥として栽培し、植え付け前に漉き込んで化学肥料と除草剤を使わない田んぼで育てています。生産農家の直接販売です。新鮮さを保つために玄米で販売していますが、精米も無料で承ります (精米する事で1割ほど減量します)分つき米、無洗米、玄米精米の組み合わせにも対応します。生ものですので、ノークレームノーリターンでお願いします。特別栽培米とは。「無農薬」と「特別栽培農産物」は何が違う？正しい農産物の表示とは。「無農薬」「減農薬」は使えません！（農作物の禁止用語について）商品名 : 三重県産　特別栽培米　にじのきらめき玄米栽培方法：節減対象農薬：三重地域比８１％減、化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用生産年: 2023年産量：30kg産地：三重県四日市市状態 : 古米(2等米)注意事項農薬の使用を減らしている影響でニ等米となってしまいました。（等級は玄米での見た目重視の検査で、未成熟米や着色粒米などが含まれる割合で決まりますが、食味に影響は少なく、今年度も美味しいお米が出来ました。）籾摺り時に選別機を通していますが100%取り除ける訳ではないので、 斑点米、着色米が混ざることがありますが、農薬の使用を減らしている影響で収穫量より、良い味のお米を栽培するためですのでご了承ください。発送詳細■発送について■送料: 無料新品の米袋、段ボール箱にて梱包して出荷します。基本的に土日にまとめて発送します。支払方法■Yahoo!かんたん決済 こちらの商品案内は 「■@即売くん5.70■」 で作成されました。