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1995年ボランジェシャンパーニュエクストラブリュット RD 750ml フランスシャンパーニュスパークリングワイン

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Bollinger ChampagneExtra-Brut R.D. 1995シャンパン750ml[ＡＯＣ］シャンパーニュ[評価］93点Tasted at the Bollinger RD vertical in Paris. The 1995 RD has a more exotic nose than the 1996 perhaps more similar to the 1999 RD. It takes more time to unfurl more introspective and delicate with touches of quince litchi and mandarin. Good definition and focus. The palate is certainly more forward than the 1996 RD but it has a beautiful entry with subtle honey notes dried apricot a touch of yeast perhaps a finer thread of acidity that renders this a more elegant RD than the 1996 but not with the same sense of thrust and power and just a tad drier towards the finish. I would be drinking this now but would cellar the 1996. Tasted July 2011. The Wine Advocate商品コード：40490605製造元：Bollinger

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