予約■超希少 天然なめこ 約500g

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天然なめこ500g□商品詳細天然なめこは今ではとても希少なものとなり入手困難なきのこ。秋から初冬にかけてブナの原生林に生える深山の天然なめこは、雪の降るような寒さにも負けず育ちます。その採取は過酷で山の奥地でないと見つけることができません。形や大きさは様々ですが、やはり香りと食感に関しては栽培ものを凌駕します。他では味わえない独特のヌメリたっぷり且つこりこりとした歯ごたえ。味噌汁や、なめこおろし、なめこそば、てんぷら、炭火焼き、炊き込みご飯などぜひご堪能ください。

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