中華包丁 業務用・家庭用兼用 310グラム 木製の柄 隆山作 日本製

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商品情報

(商品説明)刃物の街、岐阜県関市で、熟練の職人が丹念に製作した、本格的な中華包丁です。先端部分を肉・野菜切り用として、中心から手前部分を鶏・骨切り用の仕様になっています。日本製の本格中華包丁。重いです!刃渡り17.5cm 柄部分は木製で約11.5cm重量:310g○十分な重さがあり、業務用にご購入される方が多い商品です。○柄が木製なので、高級感があります。

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